مقدمة
اللوبيا من محاصيل الخضر البقولية التى يرتفع بها نسبة البروتين عن بقية
الخضر البقولية ويعتقد أن إسم اللوبيا أصلاً من اليونان ومعنى الكلمة
Lobus بمعنى قرن ولكن كلمة Cowpea أستخدمت فى الولايات المتحدة لأول مرة
وبالرغم من أن جنس Vigna يحتوى على حوالى ٧٤ نوع إلا أن الأنواع التى تزرع
بحالة إقتصادية من هذا الجنس حوالى ثلاثة فقط وكانت التسمية القديمة Vigna
sinensis ولكن التسمية الحديثة Vigna unguiculata وتحت النوع تشمل ٣أقسام
Subspecies :
1- unguiculata وهى أغلب أصناف اللوبيا المنتشرة فى مصر مثل كريم ٧.
٢- Sesquipedalis ويزرع منها فى مصر الصنف المتراوى .
٣- Cylindrica التى تغير أسمها إلى catjang وكان يزرع فى مصر منها فى نطاق البحوث الصنف الروسى القائم .
هذا وتزرع اللوبيا على مستوى العالم بإجمالى أكثر من 16مليون فدان وتزرع
فى نيجريا والنيجر حوالى 70٪ من المساحة المنزرعة بالعالم وهناك تروى
بمياه الأمطار وفى أغلب الأحيان لاتسمد لذا فمحصولها فى هذين البلدين ضعيف
(حوالى 70-200كجم لكل فدان ).
بينما تزرع اللوبيا بمصر فى مساحة تقارب سبعة آلاف فدان يعطى الفدان
الواحد مايقارب من طن نظرا للتحكم فى المياه والتسميد والكثافة النباتية .
وأغلب المساحة المنزرعة فى مصر للوبيا الجافة ولكن هناك مساحات
بالإسكندرية أو البحيرة من الصنف المتراوى للمحصول الأخضر . وفى بعض بلاد
العالم تزرع للبذور الخضراء .
الوصف النباتى Vigna unguiculata(L.) unguiculata
بعض أصناف اللوبيا تتعمق جذورها إلى مسافات تصل إلى 60سم ويوجد توازى أو
إرتباط بين حجم النمو الخضرى وعمق الجذور وساق اللوبيا قد تكون قائمة
قصيرة فى الأصناف القصيرة أو مفترشة طويلة فى الأصناف ذات النمو الخضرى
الكبير ويلاحظ أن أوراق اللوبيا تحتوى على نسبة من البروتين أكبر من
البذور الجافة . لذا فإنه فى بعض المناطق الإستوائية من إفريقيا تؤكل
الأوراق.
إعداد الأرض للزراعة
فى أراضى وادى النيل
تجهز الأرض بالحرث وإضافة 10م3 سماد عضوى متحلل للفدان ويمكن الإستغناء
عنه فى حالة الأراضى القوية أو فى حالة وضعه قبل زراعة المحصول السابق .
كذلك يوضع 150 كجم سوبر فوسفات مع 25 كجم كبريت ثم تحرث مرة ثانية متعامدة
ثم تخطط الأرض بمعدل 12 خط فى القصبتين وتمسح الخطوط وتروى حيث أن اللوبيا
تزرع حراتى فى أراضى وادى النيل.
فى الأراضى الرملية
تحرث الأرض ويضاف 15م3 سماد عضوى متحلل للفدان مع 150كجم سوبر فوسفات مع
25 كجم كبريت ويمكن تخطيط الأرض فى حالة الزراعة بدون آلة الزراعة
Plantter أيضا 12 خط فى القصبتين للزراعة اليدوية . أما فى حالة الزراعة
بالآلة يمكن ضبط الآلة على مسافات 10سم * 50 سم للرى بالرش أو إذا كانت
الخراطيم على بعد 75 سم فيما بينها فيمكن زراعة سطرين على يمين أو
يسارخراطيم الرى بالتنقيط على مسافة 10 - 15 سم بين كل جورة وأخرى تبعا
للصنف . ويلاحظ أن اللويبا تفضل الرى بالتنقيط عن الرى بالرش وفى كلا
طريقتى الرى يمكن زراعة البذور عفير . أى الزراعة ثم الرى .
التلقيح البكتيرى للوبيا
يقصد بالتلقيح البكتيرى
معاملة التقاوى قبل الزراعة بمستحضر العقدين الخاص بالمحصول البقولى حيث
يحتوى العقدين على بكتريا العقد الجذرية والتى يمكنها تكوين العقد الجذرية
على جذور النباتات البقولية حيث تقوم العقد الجذرية المتكونة بتثبيت
الأزوت الجوى وإمداد النباتات بإحتاجاتها من الأزوت ويؤدى ذلك إلى توفير
كميات كبيرة من السماد الأزوتى تصل إلى حولى 60 كجم أزوت للفدان (200كجم
من سلفات النشادر ) فى حالة التلقيح البكتيرى الناجح كما يؤدى إلى زيادة
محصول البذور وتحسين نوعيتها من حيث الإمتلاء وكذلك يزيد التلقيح البكتيرى
من محتوى التربة من المواد الأزوتية فتستفيد المحاصيل التالية للمحصول
البقولى . ويمكن الحصول على العقدين من معامل وحدة إنتاج الأسمدة الحيوية
بمعهد بحوث الأراضى والمياه بالجيزة أو المعمل البكتيرى بمحطة البحوث
الزراعية بسخا- محافظة كفر الشيخ .
وعموما ينصح بمعاملة تقاوى اللوبيا بالعقدين قبل الزراعة مباشرة وخاصة فى الحالات التالية:
1- عند الزراعة فى الأراضى الجديدة أو المستصلحة حديثا وذلك لخلو هذه
الأراضى من بكتيريا العقد الجذرية وفى هذه الحالة ينصح بتلقيح تقاوى
الفدان بمعدل 2 كيس عقدين (400 جم ) .
2- عند زراعة اللوبيا فى أراضى لم يسبق زراعتها بهذه المحاصيل مهما بلغت درجة خصوبتها .
3- عندما تطول الفترة بين زراعة محصول اللوبيا والعروة التالية لها .
وعموما فإن تكرار تلقيح التقاوى عند كل زراعة تضمن توفير السماد الأزوتى
وزيادة المحصول .
4- لتعويض نقص محتوى التربة فى عدد بكتريا العقد الجذرية أو قلة فاعليتها
نتيجة لتعرض التربة للجفاف أو زيادة الرطوبة أو إرتفاع مستوى الماء الأرضى
وإستخدام المبيدات .
طريقة إستخدام العقدين
1- تحتوى العبوة على 200 جم تكفى لتلقيح تقاوى فدان واحد ويلاحظ أن لكل
محصول بقولى العقدين الخاص به ويجب مراعاة عدم إستخدام لقاح من العام
السابق أو لقاح مضى على إنتاحه أكثر من3 أشهر. وفى حالة التخزين لحين
الإستعمال يراعى أن يتم ذلك بعيدا عن الحرارة أو الشمس المباشرة وبعيدا عن
الكيماويات أو الأسمدة .
2- تذاب 2 - 3 ملعقة سكر فى 1.5 كوب ماء ويقلب حتى الذوبان ثم تخلط محتويات كيس العقدين مع المحلول السكرى السابق تجهيزه .
3- توضع التقاوى المراد تلقيحها على فرشة نظيفة من البلاستيك ويوزع عليها
مخلوط العقدين والسكر ويقلب جيدا مع التقاوى حتى تغطى كل التقاوى بالعقدين
. على أن يتم ذلك فى مكان مظلل بعيدا عن الشمس .
4- تترك التقاوى المعاملة بالعقدين لتجف فى الظل لمدة حوالى ساعة ثم تزرع
فورا ويجب أن لاتترك التقاوى المعاملة بالعقدين لمدة تزيد عن ساعة قبل
زراعتها .
5- يجب آن تكون فى الأرض رطوبة أو تروى الأرض بعد الزراعة مباشرة فى حالة الزراعة العفير .
وفى حالة إستخدام المطهرات الفطرية يستخدم العقدين بالطريقة التالية:
1- تخلط التقاوى بالمطهر الفطرى وتزرع بالحقل .
2- يخلط 4 - 3 كيس من العقدين (600 - 800 جرام) بحوالى 50 كجم رمل ناعم أو تربة ناعمة لكل فدان منداه بالمياه وتخلط جيدا .
3- يسرسب مخلوط العقدين والتربة بجوار أماكن الزراعة ويغطى بالتربة الرطبة أو الرى فى الزراعة العفير .
4- يكشف على نجاح عملية التلقيح البكتيرى بعد حوالى 4 أسابيع من الزراعة
وذلك بتقليع عدد من النباتات بالجذر فى أماكن متفرقة من الحقل ويفحص
المجموع الجذرى فإذا وجد أكثر من 10 عقد جذرية ذات لون أحمر من الداخل
يعتبر التلقيح ناجحا .
عدد مشآرڪآتي
